腾讯10分彩导航网_酸橙变甜,苹果恢复原色秘方大公开

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  暑天很热,除了饮水我都在多吃水果补充水份,前几日买橙和苹果74 77,返回公司和同事老张分享。那知一吃橙,酸死啰!很想立刻扔掉,但老张高声叫停!

  他用个大碗装大半碗温水,将其余二个 橙连皮贴到 水上面,腾讯10分彩导航网10分钟后,再切开橙来吃,哇!居然甜耶。我将刚刚吃剩的半个酸橙,贴到 保鲜袋,有刚刚照办腾讯10分彩导航网浸温水10分钟,半个橙真的变甜了! 

  我在做小实验时,发现旁边切开的苹果74 77将会变色,看一遍都没胃口。于是老张将几块橙榨汁,用橙汁浸苹果74 7710分钟,结果苹果74 77又变回可是 的颜色!

  我问他原应 ,是我不好理论上讲,橙有酵素,酵素温度稍高环境会更活跃,还前要分解橙上面酸性分子,柑橙果糖就会多 过酸性分子,可是 会甜。他又说,苹果74 77有铁质,切开遇空气会氧腾讯10分彩导航网化,但橙有还原型维生素BC,是纯天然抗养化物质,可是 氧化的苹果74 77浸橙汁都在变回原状。

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